第548章 是不是可以自己种菌子?
林溪挺了挺胸脯,更神气了。
陈小满在一旁安安静静地剥去菌柄上的泥,见嫂子夸林溪,也把一个鸡枞举起来,小声说:“我也捡了一个。”
陈小穗弯腰看看,说:“很好,是上品。”
陈小满就抿着嘴笑了。
众人采了一个多时辰,各家的篮子都满得冒尖。
露水已经散了,阳光从树冠里漏下来,一束束照在草地上,泥腥气和菌子的清香混在一起。
陈小穗的竹篓也装得差不多了,她看了看日头,心里有些着急了,对李秀秀说:
“娘,我出来一个半时辰了,得先回了。小昭怕要醒了。”
李秀秀道:“回吧回吧。这还有大半坡菌子没采,我们过会再走。”
陈小穗把竹篓背好,在围裙上蹭了蹭手,快步往家走。
她一路小跑着回家,心里惦记着小昭。
刚推开院门,就听见屋里静悄悄的,只有风从枣树叶间穿过的沙沙声。
她轻手轻脚地走到卧房门口,往里一探头,见小昭仍在床上安安稳稳地睡着,林野靠在床边,一手轻轻拍着孩子。
见她进来,朝她做了个噤声的动作,低声道:
“放心,之前醒了,喂了点米汤,没闹。这会刚睡着。”
陈小穗长长松了口气,轻声道:“那就好。我先去洗手洗篮子。”
等把菌子摊在竹筛上,又连洗了三遍手,她才重新回到卧房。
林野道:“今天采到了多少?”
陈小穗道:“不多,都是能入药的。食用菌她们还在采。”
她说着,忽然想起一件事,转过头,眼睛亮晶晶地看着林野:
“野哥,我想试试,看能不能在自家种菌子。”
林野奇道:“种菌子?那也能种?”
陈小穗点点头,压低声音说:“我在系统里见过卖菌包的。既然有菌包,就肯定有法子在屋里养活。
若是成了,这生意以后不愁。外头人对山货稀罕得很。咱们都可以拿到外头去卖。”
林野听了,也来了兴致,挨着她坐下。
“若真能种出来,那卖的可就不只是菌子了,菌包、菌种,都能换钱。”
陈小穗笑起来,道:“那也得先把这小人儿伺候好了。”
小昭睡得正香,小脸蛋红扑扑的,小手偶尔轻轻动一下,陈小穗摸了摸她的小手,确定是温热的就开始仔细查看系统里关于菌包的介绍。
看完菌包的内容和又找了下,发现还可以大棚种植蘑菇。
这期间林野也安安静静的坐在旁边等着。
他很少这么悠闲的坐在房间陪妻子和女儿。
陈小穗看完后,坐到里林野旁边,轻声对他道:“野哥,我把那菌包仔仔细细看过了。”
林野闻言也将头凑近了些:“怎么说?”
陈小穗道:“系统里说的菌包,外头是布袋,里头的料大多是木屑、麸皮、棉籽壳,再加些石灰水拌过,压实了以后塞进菌种。
菌种在温湿合适的地方走丝,等整个包都长满了白丝,再开口或脱袋,菌子就会从口子里顶出来。”
林野听得认真,问:“那菌种是什么东西?跟种子一样?”
“差不多。菌种是已经长好的菌丝,白白的,像发霉一样。把菌种放进料里,它就把料当土,越串越多,最后把整个包都占满了。等营养吃得差不多,就出菌子了。”
她怕林野听不明白,拿手指在桌上轻轻画着。
“就像你种南瓜,不是把瓜埋土里,是把种子放土里。菌种就是种子,木屑麸皮就是土。”
林野点了点头:“那咱们自己也能配这个料?”
陈小穗皱眉说:“能是能,就是麻烦。木屑得用陈的,不能用新木。鲜木里有性子烈的油,菌子受不了。
最好用阔叶树的,松杉这些含油多,不能用。麸皮是养菌的粮食,要拌得匀。
料不能太湿,抓一把捏成团,松开能散,就正好。太湿了会发霉发黑,太干了菌丝走不动。最后还得弄个东西把料蒸一遍。”
“蒸?”林野问。
“对。料里本就有杂菌,不杀干净,种下去的菌种还没跑开,杂菌就先占满了。
你看外头树根边长的那些野菌子,杂七杂八的,就是什么菌都有。
咱们要的是一种菌子,就得让它一个人吃独食。”
陈小穗比划着说,“家里大锅蒸笼都能用,把拌好的料上锅蒸透,晾凉了,再拌菌种。
等菌种撒下去,就得放进干净的筐里,用布盖上。洞口不能大,又能透一点气。
放在阴凉处,慢慢等它走丝。等料面上全白了,就快出菌了。那时得每天喷水,保持潮气。菌子一冒头,几天就长成。”
林野听到这里,想了想说:
“这跟山里的野菌子也不一样。野菌子是碰运气,这个像是给它铺床盖被,请它来长。”
陈小穗笑了一下:“差不多。所以能种,就是难伺候。
种坏了不是不长,就是长出一堆杂菌,绿的黑的,全不能要。
还有,菌子长出来以后,湿了太大会烂根,风大了会缩,光强了颜色也不正。
像咱们这种土房,夏天闷潮,冬天太干,都不好办。”
“那得找个能遮阳、防风,还不积水的地方。”林野说。
“是。要是试着种,我寻思着就在屋后靠坡的地方搭个矮棚,上面遮草,四边留缝。
菌包不放地上,得架高些。这样能通气,又不会让野草抢了地气。”
陈小穗一边说,一边朝屋后方向看了一眼,“只是头一回,不一定成。”
林野说:“不试试哪知道成不成。这事我找爹说一声。
你之前也采了好些药草,外头人不知道的,只当你是种草药。
菌包那些东西,到时候都按你种药来看。真有问的,就说是你的药草。”
陈小穗道:“对。我原也是这样想。今年入春以后,野地里能采的药草已经采过一轮了,后面再要,总不能再满山找。
若能在家门口种,以后配药也方便。菌子若真能种出来,就更好。”
当天傍晚,林野就把这个打算跟陈石头说了。