第20章 大卖

时间很快就来到了第二天,因为是第一次出摊,杨雪没有去现代。

大清早就跟家里人起来准备食材了。

来到她们已经交了钱的摊位上,将木炭给热起来。

一家子就坐在一旁开始等着了。

这个点正是吃早餐的时候,杨雪给两个儿子一人盛了一碗。

然后就在摊位上吆喝。

“关东煮,大家从来没有尝过的关东煮,用大骨头熬的汤,营养又美味,价格实惠,欢迎品尝!”

这东西确实新鲜。

杨雪还没吆喝的时候,就已经有人感兴趣了。

只不过不好意思过来。

现在她吆喝了,大家也就纷纷围了上来。

“老板,这些怎么卖的?”

杨雪直接从锅里面夹了几个出来。

“大家先尝尝味吧,一人一块不用抢。”

她这么热情,搞得大家都有些不好意思了。

还没开始买就已经吃上了?

不过菜都送到嘴边了,要是不吃的话,倒显得他们自己矫情。

大不了待会儿买一些好了。

本来以为这清汤寡水的,吃起来味道也就那样,在他们的想象中,大概就是面条的口感。

结果吃进去之后竟然意外的好吃。

蔬菜煮了那么久,却依然很脆。

“好吃。”

“不错不错,吃了还想吃的感觉。”

“老板到底啥价格啊?就别卖关子了呗”

杨雪笑了笑。

“价格不贵,素菜一文钱两串,肉菜两文钱一串,大家也能看到,这汤看起来清,用料可都是大鱼大肉,而且大家平日里随便几个包子都要五六文钱,在我这五六文不仅吃得好,还能吃饱!”

这么一听,确实不贵啊。

“我要买,我要买!”

“我也要,给我来一串肉的尝尝!”

大家开始哄抢,杨雪赶紧给许狗剩使眼色。

许狗剩今天来的目的就是为了让大家有序排队的,幸好他嗓门儿大。

吼了几嗓子之后,大家果然开始排队起来。

这个时候许知远也起了作用,大家排的是两条队。

因为考虑到有的人会选半天,两条队更方便大家的速度。

今天他们准备的菜很多,并且都是用格子隔开的,不会乱。

刚开始那几个人选的确实很慢,后面的人就渐渐快乐起来。

因为那些人选完之后就在一旁拿着木碗吃。

看到他们吃啥排队的人开始流口水,是轮到自己了,就直接选完了。

因为是第一天,还有很多人不知道关东煮这个新鲜玩意,所以看着火爆,但是买的人其实也没有很多。

不过菜还是少了一大半。

距离中午还有一段时间,杨雪干脆拿出了一个屏风,将摊子隔起来,已表示暂停出售。

中午他们一家三个还是吃的关东煮。

说完之后就轮到了最令人激动的环节,“数钱!”

看着两个儿子眼睛亮晶晶的样子,杨雪笑了一下,把钱袋子递给他们。

“你俩数吧!”

许狗剩虽然没有读过书,但是跟着干了不少活。

一千文以内的数,他都能数得很明白。

超过这个数,他就有些懵了。

许知远数的就清楚多了。

今天买的人大约有三十来个,平均每人六-七文。

赚了差不多两百文左右。

刨去成本,净赚150文+

这是杨雪心算的结果,算出来比这个数量多多了。

“一共赚了256文,今日买菜花了30文,买肉20文,排骨15文,净赚191文!”许知远算完之后自己都震惊了。

锅和铺子虽然花的钱也比较多,但这个属于固定成本,可以在每次出售的时候平摊,所以基本上可以忽略不计。

就算计上去,他们也是今天一早上就赚了一百多文。

许狗剩听到这个数字都呆住了。

他偷偷摸摸藏了那么久,连15文都没有。

结果自己娘亲一早上就赚了一百多文?

若是再算上中午和晚上,岂不是更多?

关东煮的东西本来就没有特别的定义,全天24小时都是能够出售的。

吃的就是主打快捷方便。

所以她今天早上准备的原本就是一整天的量。

杨雪笑了笑,一切都在她的预料之中,“中午的菜先煮上吧,到时候会更入味。”

时间来到中午。

有了早上这一波打下的基础,中午刚把屏风拿开,就有客人上来了。

来的似乎是一个大户人家的丫鬟。

她拿了自己家专用的食盒,一次性买了五十多文的量。

这么大的客户,杨雪多送了一个大萝卜。

之后就都是散单。

本来以为中午应该没有早上那么多人,毕竟大家吃的就是图新鲜而已。

但是味道还是打动了大家。

中午回头客竟然很多。

等中午这一波卖完,她们继续数钱。

赚了两百多文!?

许狗剩不敢相信自己的娘竟然这么厉害,他在内心默默的想,晚上总不可能还有这么多吧?

结果晚上人更多了。

因为晚上家里的男人干完活回去肯定想吃一口好的。

不少女人买回去就是为了给男人尝尝味,而且关东煮本来就不贵。

杨雪终究还是草率了,卖到最后竟然没菜了。

排到没菜的是一个有点胖的男人,看到没菜了,他气得跳脚,“早上我吃完之后就一直想着这口,干了一天活,就想再吃上一顿,你跟我说没了!?”

“姐,我求你了,再给我做一点吧!”

他看着杨雪,可怜巴巴的说道。

杨雪也无可奈何,她确实没有菜了。

最后男人眼珠子一转,“要不然这样,你这些汤给我打包回去吧,我自己煮点菜,味道应该差不多吧?”

杨雪有些哭笑不得。

“行吧,汤就免费送给你吧,明天再来照顾我生意啊!”

让男人高兴的不得了,这汤的量足够让他吃个饱了。

许狗剩整个人已经麻了。

就连一向淡定的许知远,抱着那么多钱都有些红温。

“回家!”

终于收摊,杨雪狠狠的松了口气。

虽然赚钱真的很快了,也真的很累。

老二那小子非得去学什么打铁,家里的生意不要他做!?

回家路上,杨雪的脑子里只剩下这一句话。

不过没事,两个儿媳妇生了,又有人可以干活了……嘿嘿。